Im November 2023 haben wir nach dem Projekt „Chambre Separee“ unser 2. Gastronomie Pop Up Projekt umgesetzt. In Zusammenarbeit mit Keller Services entstand in kürzester Zeit das Pop Up Projekt welches japanisches Fondue als Alternative […]
Kategorie: #feinegutzi
Wer uns kennt, weiss, wir leben für den Genuss – in den unterschiedlichsten Arten und Formen. Genussmomente zu erschaffen, das ist bei jedem unserer Events unser Ziel und Motto – ganz besonders auch bei unseren zwei Herzensprojekten: Das Coffee Table Book Genusshelden und unsere Genusstouren. Kennst Du noch nicht? Hier findest Du einen Einblick in unsere Schätze, einzig einem Thema gewidmet – #feinegutzi
DAS HERZENSPROJEKT. COFFEE TABLE BOOK. GENUSSHELDEN.
12 Helden. 12 Portraits. 12 Geschichten. 12 Restaurants. 12mal Genuss pur – Unser Herzensprojekt genusshelden.ch geht in die dritte Runde! Zwölf Portraits von ausgewählten Personen, die tagtäglich mit Genuss zu tun haben und unser Leben […]
Gastro. Basel. Professional.
Um den vermeintlichen Basler oder Züricher Mythos geht’s nicht Die beiden Städte sind nicht zu vergleichen – muss man auch nicht – und wir machen es trotzdem; nicht ganz, wir erfreuen und geniessen die herrlichen […]
Trendreise. Marroko. Genuss.
Oktober: Marrakesch Marrakesch – eine Stadt, die alte Traditionen und aufregende Kreativität vereinigt und ein verlockendes Reiseziel für alle ist, die zum ersten Mal das Land bereisen, aber auch für erfahrene Marokkoreisende, die die eleganten […]
Gastro. Zürich. Professional.
Gastro-Professional-Tour Zürich Seit Jahrzehnten bewege ich mich in der Gastronomie – vor und hinter den Kulissen. Besuche jedes Jahr gegen 1000 Gastronomie-Lokale und in der Stadt Zürich fühl ich mich zuhause. Im 2011 habe ich […]
Trendreise. Berlin. Genuss.
Trends in Berlin Berlin – Die Stadt die gar nie Zeit hatte, geschichtliches Fett anzusetzen. Vielmehr ist es diese Unmenge an Geschichte, welche die Stadt in einer unendlichen Bewegung fortleben lässt. Auch das ist der […]
Drohnenshow. WOW. Talk About.
Ich habe auf Youtube ein Video einer Drohnenschow in Asien gefunden. Ein Leckerbissen. Müsst ihr euch unbedingt anschauen. Drohnen-Shows und Drohnen-Lichtshows gelten schon heute als günstigere und umweltfreundlichere Alternative zum Feuerwerk. Dabei können Hunderte intelligente […]
GASTRO. ZÜRICH. PROFESSIONAL. BE A PART OF IT
Gastro-Professional-Tour Zürich Seit Jahrzehnten bewege ich mich in der Gastronomie – vor und hinter den Kulissen. Besuche jedes Jahr gegen 1000 Gastronomie-Lokale und in der Stadt Zürich fühl ich mich zuhause. Im 2011 habe ich […]
Spaziergang. Genuss. Zürich.
Unsere Genusstouren haben momentan nur einen Genuss – das Gespräch. Ab und zu treffen wir uns für eine «Genusstour» durch die Stadt – frühabends. Irgendwann Ende 2020 kam der Tag, an dem alle Lokale schliessen […]
Chalet Separée. PopUp.
Das erfolgreiche Pop-up Chambre Separée geht in die winterliche Fortsetzung. Das Winterwunderland «Chalet Séparé» wird vom 1. Dezember bis 31. Januar im Garten des Restaurants Camino in Zürich stattfinden. Während 30 Tagen verwöhnten wir mit […]